RETETA SAPTAMANII

Ingrediente: 300g de paste, 2 rosii, 150g ton maruntit, salata verde, masline verzi si negre feliate, ulei, sare, piper, 1 catel usturoi, oregano, 100 ml vin alb

Mod de preparare:
Se fierb pastele dupa indicatiile de pe ambalaj, apoi se trec printr-un jet de apa rece. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se calesc rosiile tocate, usturoiul pisat, tonul si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si oregano, apoi se torna vinul si putina apa. Dupa ce s-a fiert sosul, se adauga peste paste si se amesteca impreuna cu maslinele. Pentru servire, se aseaza pe frunze de salata verde.

Optional, se poate servi ornata cu parmesan si muguri de brad caliti in putin ulei.